Réduflation : une inflation invisible qui pèse sur le pouvoir d’achat, alerte l'IACE

L’Institut arabe des chefs d’entreprises (IACE) alerte sur la progression de la « réduflation » en Tunisie depuis le début du ramadan. Cette pratique consiste à diminuer le volume, le poids ou la taille d’un produit tout en maintenant, voire en augmentant, son prix, constituant ainsi une forme d’inflation dissimulée qui pèse sur le pouvoir d’achat.
 
Particulièrement répandue dans l’agroalimentaire et les boissons, mais également présente dans d’autres secteurs comme le textile, la réduflation permet aux entreprises de préserver leurs marges sans relever ostensiblement les prix, dans un contexte de hausse des coûts de production et de forte concurrence.
 
Selon l’IACE, ce phénomène résulte principalement de l’augmentation des prix des intrants, mais peut aussi relever d’une stratégie de maintien des parts de marché lorsque les hausses tarifaires risquent de détourner les consommateurs vers des marques concurrentes.
 
L’institut souligne que le dispositif national de contrôle reste centré sur le prix final, sans cadre clair pour surveiller les variations de volumes. Il appelle ainsi à renforcer la réglementation, à imposer l’information des consommateurs en cas de modification des quantités et à mettre en place un suivi régulier du marché.
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