Huile d'olive

Les recettes des exportations de l’huile d’olive tunisienne ont augmenté de 36,9 %, depuis le début de la campagne 2022-2023 jusqu’à fin mai 2023, pour avoisiner les 2,1 milliards de dinars, et ce, malgré une baisse au niveau du volume des exportations de 9,8 % (à 132,5 mille tonnes), d’après des données publiées, par l’Observatoire National de l’Agriculture (ONAGRI).

Selon les données publiées par l’ONAGRI, la valeur des exportations de l’huile d’olive ont augmenté pour atteindre 1334 MD au cours de la période  entre novembre 2022 et février 2023 réalisant ainsi une hausse de 46,8% par rapport à la même période de l’année dernière.

La Tunisie a exporté environ 89 mille tonnes d’huile d’olive au cours des quatre premiers mois de la campagne 2022/2023 soit une augmentation de 3,3% par rapport à l’année dernière.

La production d’huile d’olive devrait s’établir à 200 000 tonnes en 2022/2023 en Tunisie, a indiqué l’Office national de l’huile (ONH). Le volume annoncé enregistrera un recul de 16 % par rapport au stock de 240 000 tonnes obtenu au cours de la campagne précédente, soit en baisse de 22 % par rapport à la moyenne de production quinquennale évaluée à 257 000 tonnes entre 2016 et 2021.

Les recettes provenant des quantités d'huile d'olive exportées au cours de la saison 2021-2022 ont augmenté de l’ordre de 30,5% pour atteindre 1 726 millions de dinars, selon l'Observatoire national de l'agriculture. L'augmentation des recettes intervient malgré l'enregistrement des quantités exportées, entre novembre 2021 et juin 2022, une baisse de 7,2% pour atteindre 164,1 mille tonnes, contre 176,8 mille tonnes au cours de la saison 2020-2021.