La balance alimentaire affiche un excédent de plus de 424 millions de dinars à fin janvier 2026

Les dernières données publiées par l’Observatoire national de l’agriculture mettent en évidence une nette amélioration de la balance commerciale alimentaire de la Tunisie au cours du premier mois de 2026. L’excédent a plus que doublé pour atteindre 424,9 millions de dinars, contre 175,1 millions de dinars à la même période de 2025.

Cette progression s’explique principalement par l’augmentation des exportations d’huile d’olive, conjuguée à une baisse marquée des importations de céréales et de sucre.

Selon les statistiques de l’Observatoire, le taux de couverture des importations par les exportations s’est établi à 190,3 %, contre 125,1 % un an auparavant. Les exportations alimentaires ont enregistré une légère hausse de 2,7 %, tandis que les importations ont reculé de 32,5 %, traduisant à la fois une amélioration des recettes à l’export et une diminution de la facture des achats à l’étranger.

L’huile d’olive continue de jouer un rôle central dans les recettes en devises. La valeur de ses exportations a progressé de 17,8 % pour atteindre 610,5 millions de dinars, contre 518,4 millions de dinars à fin janvier 2025. Ce produit représente désormais 68,2 % de l’ensemble des exportations alimentaires tunisiennes, contre 59,5 % un an plus tôt.

Dans le détail, la hausse de l’excédent commercial est principalement liée à la progression des ventes d’huile d’olive (+17,8 %), ainsi qu’à la baisse des importations de céréales (-26,3 %) et à la forte chute des achats de sucre (-93 %).

Au total, les exportations alimentaires ont atteint 895,2 millions de dinars à fin janvier 2026, soit 16,9 % de l’ensemble des exportations nationales.

De leur côté, les importations alimentaires ont représenté 7,1 % du total des importations du pays. Leur valeur s’est établie à 470,3 millions de dinars, en recul de 32,5 % par rapport à la même période de l’année précédente.

Les importations de céréales se sont élevées à 264,3 millions de dinars, en baisse de 26,3 % sur un an, représentant 56,2 % de l’ensemble des importations alimentaires à fin janvier 2026, contre 51,5 % un an auparavant. Ces achats ont porté principalement sur le blé, pour une valeur de 154,5 millions de dinars, soit 58,5 % du total des importations de céréales.