2016

Le Ministère du Commerce et du développement des exportations a annoncé dans un communiqué du 23 novembre, une série de mesures destinées à la maitrise des prix de certains produits non régulés à partir de la même date.

Le ministère a entre autres annoncé le gel des prix de certains produits alimentaires telles que les conserves, les biscuits et pâtisseries, les boissons gazeuses et les jus, ainsi que les produits laitiers. La même mesure concernera les produits de nettoyage domestiques, les produits de santé et les matériaux de construction.

Le prix mondial de l’huile d’olive flambe, depuis le début de l’année à la suite d’une sécheresse qui a frappé l’Espagne et les principaux autres producteurs méditerranéens comme la Tunisie.
Le prix mondial de la tonne métrique tel que publié par le FMI, a augmenté au mois de septembre à 9365 dollars, contre 9035 dollars au mois d’août et 5893 dollars environ au début de l’année 2023.
En un an, le prix de l’huile d’olive a plus que doublé (+117,0%) passant de 4316,4 dollars en septembre 2022 à 9364,9 dollars au mois de septembre.