Selon les données publiées par l'INS, au mois de juin 2025, le taux d’inflation demeure stable à 5,4%. Cette stabilité s’explique, d’une part, par l’accélération du rythme de hausse des prix du groupe « Restaurants, cafés et hôtels » (11% en juin 2025 contre 10,8% en mai) et d’autre part, par le ralentissement du rythme de l’augmentation des prix du groupe des produits alimentaires (6,4% en juin 2025 contre 6,7% en mai).
Les prix des produits alimentaires