Après la sécheresse, le Maghreb va vers une récolte céréalière historique

Selon les dernières prévisions du Département américain de l'Agriculture (USDA), rapportées par le think tank TEMA dans sa dernière revue ECOWEEK, la campagne céréalière 2026/27 s'annonce historique pour l'Afrique du Nord-Ouest (Maroc, Algérie, Tunisie). La production globale de blé devrait atteindre un record de 12,9 millions de tonnes métriques (mtm), affichant un bond spectaculaire de 61 % par rapport à l'année précédente et se situant 58 % au-dessus de la moyenne quinquennale.

 

Cette performance exceptionnelle s'explique par des conditions météorologiques remarquablement favorables. Les précipitations abondantes enregistrées tout au long de la saison ont assuré un excellent taux d'humidité des sols, de la plantation à la floraison. Dans cette région semi-aride où la culture du blé dépend majoritairement du régime pluvial, cette clémence du ciel propulse le rendement moyen à 2,43 t/ha (+38 % sur un an). Les superficies récoltées progressent quant à elles de 17 % pour s'établir à 5,3 millions d'hectares (mha).

 

Leader historique de la région, le Maroc s'apprête à signer sa première récolte exceptionnelle en 5 ans. Après une saison précédente marquée par une sécheresse sévère, la production marocaine devrait bondir de 114 % pour atteindre le niveau record de 7,5 mtm. Le rendement est attendu à un sommet de 2,68 t/ha, tandis que les surfaces récoltées grimpent à 2,8 mha (+27 %).

 

Pour sa part l'Algérie se dirige également vers une campagne historique avec une production record estimée à 4,1 mtm (+28 % sur un an). Ce résultat est soutenu par un rendement inédit de 2,05 t/ha (+15 %) et des superficies emblavées portées à un niveau jamais vu ces dernières années (2,0 mha, soit +200 000 hectares).

 

 Disposant des plus petites surfaces agricoles de la région (515 000 hectares, en baisse de 6 %), la Tunisie maintient un excellent cap. La production devrait atteindre 1,3 mtm (stable à -1 % sur un an). Portée par une météo favorable pour la troisième année consécutive, la récolte – composée majoritairement de blé dur – bénéficie d'un rendement record de 2,52 t/ha (+5 %).