Nouvelle hausse de l'inflation à 6,6% en décembre 2021

En décembre 2021, les prix à la consommation augmentent de 0,5% après 0,1% le mois précédent. Cette augmentation est principalement liée à la hausse des prix de l’alimentation de 0,7%, des articles d’habillement de 1,4% et les produits d’ameublement, articles de ménage et entretien courant du foyer de 0,7% ainsi que les prix des services des restaurants et hôtels (+0,5%).

 En variation mensuelle, les prix des produits alimentaires augmentent de 0,7% après )-0,6% le mois dernier(, expliquée principalement par la hausse importante des prix des légumes frais (4,8%), des œufs )4,4%(, du groupe lait et fromage )1,4%( et des huiles alimentaires (0,7%). En revanche, les prix des volailles sont en baisse de 2,0% et ceux des viandes bovines de 0,7%. 
 
 En décembre, les prix des produits d’habillement augmentent de 1,4% en raison de la hausse des prix des vêtements d’hiver de 1,4% et ceux des chaussures d’hiver de 1,4%.
 
Sur un mois, les prix de ce groupe augmentent de 0,7%. Cette hausse est expliquée par la hausse des prix des meubles et articles d’ameublement de 0,9% et des prix des biens et services liés à l’entretien du foyer de 0,9%.
 
Au mois de décembre 2021, l’inflation confirme sa tendance à la hausse en augmentant pour le troisième mois consécutif et s’établit à 6,6% après 6,4% en novembre et 6,3% en octobre. Cette progression est expliquée essentiellement par l’accélération du rythme des hausses des prix des produits alimentaires )7,6% contre 6,9%( ainsi que des prix du groupe meubles, articles de ménage et entretien courant du foyer (5,2% contre 4,8%). En moyenne annuelle l’inflation s’établit à 5,7% en 2021 contre 5,6% en 2020.  
 
En décembre 2021, les prix de l’alimentation augmentent de 7,6% sur un an. Cette hausse provient principalement de l’augmentation des prix des volailles de 23,3%, des huiles d’olives de 21,8%, des œufs de 15,5%, des fruits frais de 16,7%, des légumes frais 10,8% et des poissons frais de 9,0%. Par ailleurs, les prix des viandes bovines et ovines sont en baisse, sur un an, respectivement de (-3,6%) et (- 2,2%). Il en est de même pour les prix des fruits secs qui diminuent de )-6,9%( sur un an.  
 
Sur un an, les prix des produits manufacturés augmentent de 7,6% en raison de la hausse des prix des produits pharmaceutiques de 5,7%, des matériaux de construction de 14,0%, des produits de l’habillement de 8,7% et des produits d’entretien courant du foyer de 5,4%. Pour les services, les prix sont en augmentation de 4,8% sur un an, expliquée par la hausse des prix des services des restaurants, cafés et hôtels de 6,5%, des services de santé de 5,2% et des loyers de 4,3%.  
 
Le taux d’inflation sous-jacente (hors produits alimentaires et énergie) recule à 6,4% après 6,5% le mois précédent. Les prix des produits libres (non encadrés) augmentent de 6,7%. Les prix des produits encadrés augmentent quant à eux de 6,5%. Les produits alimentaires libres ont connu une hausse de 8,3% contre 4,0% pour les produits alimentaires à prix encadrés.
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