Selon l’Office des céréales, à compter de la date du 21 mars 2022, le prix de vente de l’orge importé aux usines de fabrication de chorba, de café et les éleveurs de chevaux, est fixé à 115,932 DT /quintal. Ce prix, qui ne tient pas compte du prix du sac, sera appliqué, à partir des silos autorisés de l’Office des céréales et selon les procédures en vigueur.
Il est à rappeler que selon l’ONAGRI, la balance commerciale alimentaire a enregistré, au cours du mois de février de l’année 2022, un déficit de 378,6 MD, contre un déficit de 180,6 MD durant la même période de l’année précédente.
A l’importation, les prix des produits céréaliers (blé dur, blé tendre, orge et maïs) ont enregistré une hausse variant entre 34% et 97% par rapport à l’année dernière. Les prix des céréales ont progressé de (+97,1%) pour le blé dur, (+44,2%) pour le blé tendre, de (+57,0%) pour l’orge et de (+34,2%) pour le maïs.
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