Selon le bulletin “vigilance” de l’Observatoire national de l’agriculture (ONAGRI) du mois de janvier 2020, le prix moyen mensuel de la production du poulet de chair en Tunisie a connu, durant le mois de janvier 2020, une baisse de 29,2% par rapport à celui de janvier 2019 (3,048 dinars/kg contre 4,308 dinars/kg).
Les prix de la production du poulet de chair ont enregistré des fluctuations avec une tendance baissière, allant jusqu’à un maximum de 3,268 dt/kg le 10 janvier 2020 et un minimum de 2,772 dt/kg le 26 janvier 2020.
Les mêmes données ont révélé que les prix de janvier ont régressé par rapport au mois de décembre 2019 de près de 1,4% (3,048 dt/kg contre 3,091 dt/kg en décembre 2019).
Le prix moyen mensuel de la production des œufs de consommation a enregistré une baisse de 8,3% en janvier 2020 par rapport au mois de janvier 2019 (188,5 millimes/unité) contre 205 millimes/unité).
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