La balance commerciale alimentaire de la Tunisie a enregistré durant les 5 premiers mois de l'année une nette amélioration, en terme de taux de couverture des importations par les exportations, qui a atteint 110,4% à fin mai contre 54,6% à la même date il y a un an. Les exportations ont en effet progressé de 134,6% sur la période, principalement tirés par les revenus des exportations d'huile d'olives, contre une croissance de 16,1% pour les importations. La balance commerciale alimentaire enregistre ainsi un surplus de 183,2 MD contre un déficit de 688,6 MD à fin mai 2014.
La hausse des exportation a été en premier lieur dopée par les revenus de l'huile d'olive qui se sont multipliés par huit en comparaison avec les 5 premier mois de l'année précédente, pour atteindre 1142,1 MD, soit 191,2 mille tonnes exportées contre 22,7 mille tonnes il y a un an, avec une hausse de 7% des prix . Par ailleurs, les exportations de dates ont augmenté de 29%, soit 58 mille tonnes pour 259 MD. Les revenus des exportations d'agrumes et de pate alimentaire ont enregistré une croissance de 15 et 19% respectivement.
Les importations ont atteint à fin mai 2015 les 1762,6 MD, +16,1% vs mai 2014, avec des hausse de 46% pour le blé dur, 13% pur le mais, 22% pour l'orge et 83% pour les pommes de terre.
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